Materyal Ünite 4 - Gıda hazırlama
4.1. Disfaji diyetleri için dokusu değiştirilmiş yiyecek ve içecekler.pdf
4.2. Sıvıların kalınlığını ve gıdaların dokusunu değiştirmeye yönelik araçlar.pdf
4.3. Yiyecek veya içecek seviyelerinin tanımlayıcıları ve ölçüm yöntemleri.pdf
4.4. Dokusu değiştirilmiş gıda hazırlama teknikleri ve ekipmanları.pdf
4.5. Disfajide hijyen ve gıda güvenliği.pdf
4.6. Dokusu değiştirilmiş gıdaların tadı ve estetik sunumu.pdf
IO1 Word Unit 4 Food Preparation short (Onarıldı).pdf