ΕΝΟΤΗΤΑ 2: ΓΙΑ ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ, ΑΤΟΜΑ ΜΕ ΔΥΣΦΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥΣ

Τα συμπληρώματα διατροφής είναι προϊόντα που παρασκευάζονται από τη φαρμακευτική βιομηχανία. Αναπτύσσονται με σκοπό τη χορήγησή τους σε άτομα με ελλιπείς διατροφικές ανάγκες. 

Τα συμπληρώματα διατροφής για τους ανθρώπους με δυσφαγία συνταγογραφούνται από επαγγελματία υγείας μόνο στις περιπτώσεις που υπάρχουν χρόνιες ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, είτε λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης μέσω της διατροφής, είτε λόγω αλληλεπίδρασης με φάρμακα ή άλλων αιτιών.

Εικόνα 61. Παραδείγματα συμπληρωμάτων διατροφής από το στόμα (Πηγή: σχεδιασμένο από το CADIS Huesca)

Εικόνα 62. Παραδείγματα συμπληρώματος εντερικής διατροφής (Πηγή: σχεδιασμένο από το CADIS Huesca)