Κεφάλαιο 2 - Εργονομία (e-book)

INDEED logo

2.4 Εξοπλισμός σίτισης και προσαρμοσμένα σκεύη

Η χρήση προϊόντων υποστήριξης (όργανα, εξοπλισμός ή τεχνικά συστήματα που διευκολύνουν την καθημερινή δραστηριότητα των ατόμων με κάποιου είδους δυσκολία ή λειτουργικό περιορισμό) κατά τη διάρκεια της σίτισης για την προετοιμασία, το σερβίρισμα, το φαγητό ή το ποτό, διευκολύνει την ανάπτυξη αυτών των δραστηριοτήτων αλλά και επιτρέπει την απλοποίηση της διαδικασίας σίτισης παρέχοντας στο άτομο μεγαλύτερη αυτονομία. Αυτό έχει θετικό αντίκτυπο στη δημιουργία κοινωνικών σχέσεων, αυξάνει την καθημερινή δραστηριότητα και βελτιώνει την ποιότητα ζωής τους και συνεπώς την αυτοεκτίμησή τους.

(Πηγές: οι ακόλουθες εικόνες προέρχονται από το CADIS Huesca)


Μαχαιροπήρουνα

  • Good Grips Utensils /Built-Up Handle UtensilsΣκεύη Good Grips / Σκεύη με ενσωματωμένη λαβή.



Σχήμα 6. Σκεύη Good Grips


  • Angle cutlery with moldable handleΓωνιακά μαχαιροπήρουνα με λαβή που μορφοποιείται.



Σχήμα 7. Γωνιακό μαχαιροπήρουνο με λαβή που μορφοποιείται


  • Special cutleryΕιδικά μαχαιροπήρουνα.



Figure Σχήμα 8. Κουνιστό μαχαίρι 


  • Cutlery with soft PVC coatingΜαχαιροπήρουνα με επίστρωση από μαλακό πλαστικό.



Εικόνα 9. Μαχαιροπήρουνα με επικάλυψη από μαλακό πλαστικό


  • Plastic cutleryΠλαστικά μαχαιροπήρουνα



Εικόνα 10. Πλαστικά μαχαιροπήρουνα


  • Cutlery with handle and strapΜαχαιροπήρουνα με λαβή και ιμάντα.



Εικόνα 11. Μαχαιροπήρουνα με λαβή και ιμάντα.


Κύπελλα

  • Nose Cut-Out BeakerΠοτήρι ζέσεως με κομμένη μύτη "Nosey cup".



Εικόνα 12. Κύπελλο με μύτη.


  • Κούπα με δύο λαβές

Two Handled Mug


Εικόνα 13. Κούπα με δύο λαβές.


Double-handled tumbler with spout

  • Ποτήρι με διπλή λαβή και στόμιο.


Εικόνα 14. Δίχειρο ποτήρι με στόμιο.


Transparent cup with nozzle lid or without lid


  • Διαφανές κύπελλο με ειδικό καπάκι ή χωρίς καπάκι.



Εικόνα 15. Διαφανές κύπελλο με ειδικό καπάκι ή χωρίς καπάκι.


Medela cup.

  • Κύπελλο Medela.


Εικόνα 16. Κύπελλο Medela.


Πλάκες


  • Plates made from durable polycarbonate plasticΠλάκες κατασκευασμένες από ανθεκτικό πολυανθρακικό πλαστικό.



Εικόνα 17. Πολυανθρακική πλάκα.


  • Manoy sloped plate.Επικλινής πλάκα Manoy.


Εικόνα 18. Επικλινής πλάκα Manoy.


  • Partitioned PlateΔιαχωριστική πλάκα.


Εικόνα 19. Διαχωρισμένη πλάκα


Αντιολισθητικό χαλί

  • Non-slip mat Αντιολισθητικό χαλί.


Εικόνα 20. Αντιολισθητικό χαλί.


Άλλα σκεύη προσαρμοσμένα στις τροφές

Στην αγορά διατίθενται εκατοντάδες τεχνικά βοηθήματα για τη διευκόλυνση οποιασδήποτε από τις διεργασίες που εκτελούνται κατά τη σίτιση. Αυτά που περιγράφονται παραπάνω είναι αυτά που χρησιμοποιούνται συνήθως σε συλλόγους ή άλλους φορείς που εξυπηρετούν άτομα με αναπηρία ή/και εξάρτηση.

feesing equipment

Εικόνα 21. Γράφημα σχετικά με τον εξοπλισμό σίτισης και τα προσαρμοσμένα σκεύη (Πηγή: σχεδιασμένο από την Canva Pro)

Διαθέσιμα γραφήματα για λήψη από την πλατφόρμα κατάρτισης (https://indeed-project.org/).