Unità 2 - Ergonomia (e-book)

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2.4 Materiale e utensili per l'alimentazione adattati

L'uso di prodotti di supporto (strumenti, attrezzature o sistemi tecnici che facilitano l'attività quotidiana di persone con qualche tipo di difficoltà o limitazione funzionale) durante l'alimentazione per preparare, servire, mangiare o bere, facilita lo sviluppo di queste attività ma permette anche la normalizzazione del processo di alimentazione fornendo alla persona una maggiore autonomia. Questo ha un impatto positivo sulla creazione di relazioni sociali, aumenta l'attività quotidiana e migliora la qualità della vita e, di conseguenza, l'autostima.

(Fonte: le immagini seguenti sono state ottenute da CADIS Huesca)


Posate

●      Posate Good Grips / Posate con manico ispessito incorporato.                                             

                                                                                                                                                         

Figura 6. Utensili Good Grips

 

●     Posate angolari con manico modellabile.


                                                                                                                                                          2

Figura 7. Posate ad angolo con impugnatura modellabile

 

 ●      Posate speciali.


                                                                                                                                                        

Figura 8. Coltello a bilanciere.

 

 ●      Rivestito in PVC.                                                                                                        


                                                                                                                                                            5

Figura 9. Posate rivestite in PVC.

 

 


●      Posate di plastica

                                                                                                                    

                                                                                                                                                6

    

Figura 10. Posate di plastica.

 

●      Posate con manico e tracolla. 



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Figura 11. Posate con manico e tracolla.



I recipienti

Nose Cut-Out Beaker
  • Naso rifilato "Nosey cup".



Figura 12. Vetro tagliato a naso.


  • Tazza a due manici

Two Handled Mug


Figura 13. Boccale a due manici


Double-handled tumbler with spout

  • Bicchiere a doppio manico con beccuccio


Figura 14. Bicchiere a doppio manico con


Transparent cup with nozzle lid or without lid


  • Vetro trasparente con coperchio dell'ugello o senza coperchio



Figura 15. Becher trasparente con coperchio dell'ugello o senza coperchio.


Medela cup.

  • Tazza Medela.


Figura 16. Coppa Medela.


Piastre




Plates made from durable polycarbonate plastic
  • Piastre in plastica resistente in policarbonato.



Figura 17.  Piastra in policarbonato resistente.


  • Manoy sloped plate.Piatto inclinabile Manoy.


Figura 18.  Piastra inclinabile in manoy




Partitioned Plate
  • Piatto compartimentato.


Figura 19.  Piatto compartimentato.


Tovaglia antiscivolo

  • Non-slip mat Tovaglia antiscivolo.


Figura 20. Tovaglia antiscivolo.


Altri utensili adatti all'industria alimentare

Esistono centinaia di ausili tecnici sul mercato per facilitare qualsiasi processo di alimentazione. Quelli descritti sopra sono quelli comunemente utilizzati nelle associazioni o in altri enti che si occupano di persone con disabilità e/o non autosufficienza.

feesing equipment

FIGURA 21. Infografica sul materiale e gli utensili per l'alimentazione adattati (Fonte: disegnata con Canva Pro) Infografica disponibile per il download nella piattaforma di formazione (https://indeed-project.org/)