Unità 1 - Disfagia (e-book)
1.3 Conseguenze sulla salute
1.3.2 Complicanze dell'efficacia.
- Rischio di malnutrizione.
La malnutrizione è uno squilibrio di energia o di altri nutrienti (mancanza di carboidrati, grassi, vitamine e minerali) che provoca effetti negativi misurabili sulla composizione corporea, sulla funzione fisica e sugli esiti clinici.
Il 51% delle persone con disfagia è a rischio di malnutrizione e la gravità della disfagia è correlata a una maggiore incidenza di malnutrizione.
- Rischio di disidratazione
La disidratazione si verifica quando non si assumono abbastanza liquidi, se ne consumano o si perdono più di quanti se ne assumono e l'organismo non ha abbastanza acqua e altri liquidi per funzionare normalmente.
Il consumo è minore a causa dell'avversione per la sua consistenza o della riluttanza a farlo, il che aumenta il rischio di disidratazione.
La disidratazione può causare sonnolenza, confusione mentale e aumento dell'aspirazione.
- Diminuzione della qualità della vita
La qualità della vita può essere definita come il grado in cui un individuo è sano, a suo agio e in grado di partecipare o godere degli eventi della vita.
Le principali complicanze antecedenti associate alla disfagia possono portare a una diminuzione della qualità della vita e all'isolamento sociale, oltre che a un aumento del rischio di soffrire di più malattie contemporaneamente, con conseguente aumento delle probabilità di morte.
Tutto ciò si traduce in una maggiore dipendenza della persona. La persona ha bisogno di maggiore assistenza da parte di altre persone o professionisti, e può anche avere bisogno di centri per fornire questa assistenza.
Figura 7. Infografica sulle conseguenze per la salute e sulle fasi di individuazione dei segni di disfagia (Risorsa: disegnata con Canva Pro).
Infografica disponibile per il download sulla piattaforma di formazione (https://indeed-project.org/).