UNIDAD-2 ERGONOMIA (e-book)

2.4 Material de alimentación y utensilios adaptados

La utilización de productos de apoyo (instrumentos, equipos o sistemas técnicos que facilitan la actividad diaria de las personas con algún tipo de dificultad o limitación funcional) durante la alimentación para preparar, servir, comer o beber, facilita el desarrollo de estas actividades pero también permite la normalización del proceso de alimentación proporcionando a la persona una mayor autonomía. Esto repercute positivamente en el establecimiento de relaciones sociales, aumenta la actividad diaria y mejora su calidad de vida y, por tanto, su autoestima.

(Fuente: las siguientes imágenes han sido obtenidas de CADIS Huesca)

Cubiertos

• Cubiertos Good Grips /Cubiertos con mango engrosado incorporado.

Figura 6. Utensilios Good Grips

• Cubiertos angulares con mango moldeable.

Figura 7. Cubiertos angulares con mango moldeable

• Cubiertos especiales.

Figura 8. Cuchillo balancín. 

• Cubiertos con revestimiento de PVC.

Figura 9. Cubiertos con revestimiento de PVC.

• Cubiertos de plástico

Figura 10. Cubiertos de plástico

• Cubiertos con mango y correa.

Figura 11. Cubiertos con mango y correa..

Vasos

• Vaso con recorte de nariz “Nosey cup”.

Figure Figura 12. Vaso con corte de nariz.

• Taza de dos asas

Figura 13. Taza de dos asas

• Vaso de doble asa con boquilla

Figura 14. Vaso de doble asa con boquilla.

• Vaso transparente con tapa de boquilla o sin tapa.

Figura 15. Vaso transparente con tapa de boquilla o sin tapa.

• Vaso de Medela.

Figura 16. Vaso de Medela.

Platos

• Platos de plástico de policarbonato duradero.

Figura 17. Plato policarbonato duradero.

• Plato inclinado Manoy.

Figura 18. Plato inclinado Manoy.

• Plato compartimentado.a

Figura 19. Plato compartimentado.

Mantel antideslizante

• Mantel antideslizante

Figura 20. Mantel antideslizante.

Otros utensilios adaptados a la alimentación

En el mercado existen cientos de ayudas técnicas para facilitar cualquiera de los procesos que se realizan durante la alimentación. Las descritas anteriormente son las que se utilizan habitualmente en asociaciones u otras entidades que atienden a personas con discapacidad y/o dependencia.

FIGURA 21. Infografía sobre material de alimentación y utensilios adaptados (Fuente: diseñado en Canva Pro)

Infografía disponible para su descarga en la plataforma de formación (https://indeed-project.org/).