Ünite 1 - Disfaji (e-book)

1.2.4 En sık görülen belirti ve semptomlar.

● Çatal ve bıçaktan yiyecekleri almakta zorluk

● Çiğneme ve ağızda tutma süresinde artış

● Lokmanın ağız boşluğunda tutulamaması

● Ağız hareketlerini yüz, ağız ve dil kaslarıyla gerçekleştirme ve koordine etmede zorluk

● Çiğneme sırasında güç kaybı.

● Aşırı çiğneme şekli.

● Tereddüt veya yutmayı başlatamama

● Ağrılı veya ağrısız olarak yutmaya başlarken zorluk

● Uzun yemek yeme süresi

● Sık tekrarlayan yutkunmalar

● Salya akması.

● Yuttuktan sonra ağızda yemek artıkları kalması

● Ağrı, rahatsızlık veya boğazda sıkışma hissi

● Terleme, sulu gözler ve rahatsızlık

● Burundan veya ağızdan kusturma

● Ses tonundaki değişiklikler, ses kısıklığı veya "ıslak ses" veya burundan ses

● Sık sık boğulma hissi

● Hava yolu tıkanıklıkları

● Yutulduğunda boğulma hissi

● Mide bulantısı veya kusma

● Reflü

● Gıdaların boğaza, göğse veya göğüs kemiğinin arkasına takıldığı hissi.

● Tekrarlayan solunum yolu enfeksiyonları

● Yemek sırasında veya 20 dakika sonraya kadar öksürük

● Tekrarlayan ateş veya düşük dereceli ateş

● Parmaklarda veya dudaklarda renk değişikliği

● Kilo kaybı

● Sıvı Kaybı

Teoriyi uygulamak için pratik alıştırmalar.

Bu alıştırmada, beslenme sürecinde bir bireyde oluşan disfaji belirtilerini belirleyeceğiz.

Süre: Yemek saatinde uygulanır

Malzemeler: O yemek için hazırlanan gıdalar.

Sürecin farkında olarak izlenecek adımlar:

1- Durum. Disfaji durumunda olduğundan şüphelenilen bireyin yanına, aynı yükseklikte, ancak sürece müdahale etmeden veya bireyi rahatsız etmeden bir sandalyeye oturun.

2- Sürecin gözlemlenmesi. Masadan kaşığı aldığı, yemeği ağzıyla aldığı, çiğnediği, lokmayı oluşturduğu, yuttuğu ve hatta sonunda ağzını sildiği andan itibaren gözlemleyin.

3- İşaretlerin tanımlanması. Besleme sırasındaki adımlardan herhangi birinde herhangi bir belirti olup olmadığını belirlemek için tetikte olun.

Not: Gözlemleyecek bir birey yoksa, bunu disfaji durumunda olduğundan şüphelendiğimiz bir bireyle yemek yiyerek veya bir yemeği hatırlayarak kendimiz yapabiliriz.

 Şekil 4. Disfajinin bilgi grafiği. (Kaynak: Canva Pro tarafından tasarlanmıştır).

Bilgi grafikleri eğitim platformundan (https://indeed-project.org/) indirilebilir.